Большой энциклопедический политехнический словарь - дендрит от греч dendron

дерево) - кристалл древовидной, ветвистой формы (см. рис.). Д. характерны для литых сталей и др. металлов и сплавов (напр., для самородных меди, серебра, золота, ряда минералов - пиролюзита, уранинита и др.), льда. Дендрит золота